Beton kurumamalı, donmamalı ve sarsıntıya uğramamalıdır. Beton dökümü için en elverişsiz ortam yüksek ısıdaki kuru ortamdır. Sıcak hava düşük nemi de beraberinde getirir. Sıcak havalarda beton yüzeyindeki suyun buharlaşması plastik rötreye ve farklı oturmalara yol açar. Yeni sertleşen beton çok naziktir; özenle korunması gerekir. Dökümü izleyen kısa bir süre içinde yüzeyde su birikir ve hızla buharlaşır. Buharlaşan suyun terleyen sudan fazla oluşu yüzeyde gerilmelere ve sonuçta betonun çatlamasına sebep olur.
Diğer taraftan beton çökerken iri agrega ve donatı engeline rastlar ve farklı oturma bu engeller üzerindeki betonu çatlatır.Beton yerleştikten sonra yüzeydeki suyun buharlaşma hızı ortamın sıcaklığına,nem oranına ve rüzgar hızına bağlıdır. Kürün amacı çimento hamurundaki suyun boşluklarının hidratasyon ürünlerinin doldurulmasına kadar betonu suya doygun ve doyguna yakın halde tutmaktır. Beton numunelerinin laboratuarda 21 derece sıcaklıkta % 100 nemli bir ortamda 28 günde nispi olarak basınç dayanımının % 100'üne aynı ortam içinde 180 günde % 130'una ulaştığı, buna karşılık açık havada 28 günde ancak % 55' te kaldığı gözlenmiştir.
1. Betonun son ulaştığı dayanım hiç bir zaman 21 derecede dökülen ve kür uygulanan betonun- kine ulaşmaz.
2. Sertleşme esnasında yüksek ısıda çatlama eğilimi daha çoktur. Ancak kuru rüzgarlı bir havada beton sıcaklığı yüksek,ortam sıcaklığı düşükse buharlaşma hızı fazlalaşır.
3. Beton ısısı, yüksek ise karışım suyu ihtiyacı ve koruma esnasında büzülme artar.
Beton dayanımlarını etkileyen ilave faktörler ;
1-Çevre Nemi
2-Ortam ısısı
3-Rüzgar hızı
4-Beton ısısı
5-Kür şartları ,olarak sıralanabilir